Yekta YILDIZ
Kayseri'de Kutlama ve Şenlikler
Önemli anma günlerinin yanı sıra, Kayseri ve yöresinde üretilen yiyecek maddelerine göre de, merkez ve çevre ilçelerde çeşitli festivaller düzenlenir. Bayram coşkusu içerisinde geçen bu festivaller yer ve tarih olarak şöyledir:
FESTİVALİN ADI YERİ ZAMANI
Erciyes Kar Şenliği Erciyes
Seyyid Burhaneddin’i Anma günü Kayseri 24 Mart
Mimar Sinan’ı Anma Günü Ağırnas 9 Nisan
Kültür ve Sanat Haftası Kayseri 7 – 13 Nisan
Yoğurt Festivali Akkışla Haziran
Çilek – Kiraz Festivali Yahyalı Haziran
Atlı Yayla Şenliği Erciyes 1 Temmuz
Anadolu Fuarı Kayseri 10 Temmuz/10 Ağustos
Karaözü Kültür Şenliği Karaözü Temmuz
Kilim Festivali Sarız Temmuz
Erciyes Zafer Kurultayı Erciyes Ağustos
Yamula Patlıcan Festivali Yemliha Ağustos/Eylül
Aşıklar Bayramı Kayseri Eylül
Seyranî Şenlikleri Develi 8 / 9 Eylül
Dadaloğlu Kül. Ve San Şen. Özlüce 15 / 16 Eylül
Üzüm Festivali İncesu Eylül
Pastırma Festivali Kayseri Eylül
İncili Çavuş Kültür Şenliği İncili Köyü 6 Ekim
Ahilik Kültür Haftası Kayseri 10 / 16 Ekim
Atatürk’ün Kayseri’ye gelişi Kayseri 19 Aralık